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Journal

Tout savoir sur l'actualité de PAUL

Art de vivre

PAUL est élue Marque Préférée des Français*

PAUL vient d’être récompensé dans la catégorie « Sandwichs et restauration rapide à la française ». Une fierté pour toutes nos équipes à commencer par Maxime Holder, président de PAUL … qui pour l’occasion s’est prêté au jeu de l’interview !

PAUL est élue Marque Préférée des Français*

PAUL est élue Marque Préférée des Français*

PAUL vient d’être récompensé dans la catégorie « Sandwichs et restauration rapide à la française ». Une fierté pour toutes nos équipes à commencer par Maxime Holder, président de PAUL … qui pour l’occasion s’est prêté au jeu de l’interview !
Un PAUL, une histoire

De la trattoria italienne au salon de thé bien parisien, la bella storia du PAUL de l’avenue Franklin Roosevelt

A quelques pas des Champs-Elysées et de l’Avenue Matignon, au cœur du Paris chic et touristique, un PAUL pas comme les autres surprend par quelques détails uniques en leur genre. Bienvenue dans un PAUL parisien aux racines… italiennes !
Art de vivre

Pain et fromage : un mariage gourmand

En France, il y a plus de sortes de fromages que de jours de l’année. Doux ou corsé, crémeux ou sec, jeune ou affiné… A chacun a son caractère. Tout comme nos pains !
Art de vivre

Pain et équilibre alimentaire : que d’idées reçues !

Le pain est un aliment simple, préparé à base de farine (de blé ou froment, d’épeautre…), d'eau, de levure et de sel. Ainsi il présente une composition nutritionnelle intéressante dans le cadre d'une alimentation équilibrée : source de protéines végétales, de glucides complexes et de fibres. Et pourtant… le pain souffre d’idées reçues en termes de nutrition… revue de clichés
Solidarité

Plus de 30 000 euros récoltés à l’occasion d’Octobre Rose !

Créée en 2018 par Maureen Govart à la suite de son combat contre la maladie, Mon Bonnet Rose soutient les femmes en difficulté financière sous traitement d’un cancer du sein, en les équipant à moindre coût ou gratuitement en bonnets chimio et produits cosmétiques adaptés.
Art de vivre

PAUL le café - Le coffee shop à la française

Nouvelle adresse et première du genre, le PAUL le café de la Gare Montparnasse incarne un tournant dans l’histoire des boulangeries PAUL.
Engagement

PAUL crée sa propre filière blé, Française et Responsable

Depuis toujours, PAUL a eu à cœur de sélectionner les meilleures matières premières et notamment des farines boulangères d’excellence, premier gage de qualité de nos pains. Depuis des décennies, PAUL utilise des farines françaises pour ses pains.
Art de vivre

Maelle and Richard cook… nos tutos pâtisserie !

PAUL qui parle anglais au pays de la baguette et du croissant ? Shocking* !!
Art de vivre

Pain et fromage : un mariage gourmand

En France, il y a plus de sortes de fromages que de jours de l’année. Doux ou corsé, crémeux ou sec, jeune ou affiné… A chacun a son caractère. Tout comme nos pains !
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