Journal
Tout savoir sur l'actualité de PAUL
Un PAUL, une histoire
De la trattoria italienne au salon de thé bien parisien, la bella storia du PAUL de l’avenue Franklin Roosevelt
A quelques pas des Champs-Elysées et de l’Avenue Matignon, au cœur du Paris chic et touristique, un PAUL pas comme les autres surprend par quelques détails uniques en leur genre. Bienvenue dans un PAUL parisien aux racines… italiennes !
Un PAUL, une histoire
De la trattoria italienne au salon de thé bien parisien, la bella storia du PAUL de l’avenue Franklin Roosevelt
A quelques pas des Champs-Elysées et de l’Avenue Matignon, au cœur du Paris chic et touristique, un PAUL pas comme les autres surprend par quelques détails uniques en leur genre. Bienvenue dans un PAUL parisien aux racines… italiennes !
Art de vivre
Pain et fromage : un mariage gourmand
En France, il y a plus de sortes de fromages que de jours de l’année. Doux ou corsé, crémeux ou sec, jeune ou affiné… A chacun a son caractère. Tout comme nos pains !
Art de vivre
Pain et équilibre alimentaire : que d’idées reçues !
Le pain est un aliment simple, préparé à base de farine (de blé ou froment, d’épeautre…), d'eau, de levure et de sel. Ainsi il présente une composition nutritionnelle intéressante dans le cadre d'une alimentation équilibrée : source de protéines végétales, de glucides complexes et de fibres. Et pourtant… le pain souffre d’idées reçues en termes de nutrition… revue de clichés
Art de vivre
PAUL le café - Le coffee shop à la française
Nouvelle adresse et première du genre, le PAUL le café de la Gare Montparnasse incarne un tournant dans l’histoire des boulangeries PAUL.
Engagement
PAUL crée sa propre filière blé, Française et Responsable
Depuis toujours, PAUL a eu à cœur de sélectionner les meilleures matières premières et notamment des farines boulangères d’excellence, premier gage de qualité de nos pains. Depuis des décennies, PAUL utilise des farines françaises pour ses pains.
Art de vivre
Maelle and Richard cook… nos tutos pâtisserie !
PAUL qui parle anglais au pays de la baguette et du croissant ? Shocking* !!
Art de vivre
Pain et fromage : un mariage gourmand
En France, il y a plus de sortes de fromages que de jours de l’année. Doux ou corsé, crémeux ou sec, jeune ou affiné… A chacun a son caractère. Tout comme nos pains !
Un PAUL, une histoire
PAUL au cœur de Saint-Germain-des-Prés
A Paris, à l’angle de la rue de Buci et de la Rue de Seine, se situe l’une des adresses les plus magiques de PAUL. Implanté de longue date dans ce quartier où il fait bon flâner, PAUL vient de bénéficier d’un élégant rafraîchissement confié à Emilie Bonaventure.
Art de vivre
Pain et équilibre alimentaire : que d’idées reçues !
Le pain est un aliment simple, préparé à base de farine (de blé ou froment, d’épeautre…), d'eau, de levure et de sel. Ainsi il présente une composition nutritionnelle intéressante dans le cadre d'une alimentation équilibrée : source de protéines végétales, de glucides complexes et de fibres. Et pourtant… le pain souffre d’idées reçues en termes de nutrition… revue de clichés
