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Favoriser le bien-être animal

Notre conviction

La prise en compte des conditions d’élevage des animaux fait partie intégrante de notre démarche produit. Cette démarche nécessite de repenser l’ensemble des filières animales. Les éleveurs et producteurs ont besoin de temps et de visibilité pour engager toutes les transformations nécessaires. C’est pourquoi l’engagement en amont de PAUL sur ces sujets s’accompagne souvent d’un engagement à s’approvisionner auprès de producteurs français  (comme c’est le cas pour notre poulet et notre jambon). Cet engagement permet d’accélérer la mise en place de solutions en faveur du bien-être animal en France.

 

Nos initiatives

• Ne pas utiliser d’espèces menacées figurant sur la liste rouge de l’UICN

• Convertir les approvisionnements en œufs vers des élevages de poules plein air

• Évoluer vers les recommandations internationales du Better Chicken Commitment

• Sélectionner des produits issus de la pêche durable ou aquaculture responsable

 

Notre ambition

• Atteindre 100% des œufs et ovo-produits issus de poules élevées en plein  air en 2025

• S’approvisionner exclusivement en viande de poulet auprès de filières de production respectant le « Better Chicken Commitment », pour tous les magasins en UE, en 2026

• Utiliser uniquement des produits de la mer issus de pêche durable ou aquaculture responsable en 2022

 

Les Progrès

• Les œufs de vos sandwichs, salades, omelettes sont déjà issus de poules élevées en plein air. Comme ceux de vos minis macarons par exemple

• Notre saumon est issu de l’aquaculture responsable

• 100% de nos crevettes sont certifiées ASC