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Art de vivre

Ouverture de notre 15ème coffee shop PAUL LE CAFE

13 January 2022
Ouverture de notre 15ème coffee shop PAUL LE CAFE

Paris, Bangkok, Koweït, Singapour et désormais… Saint Agoulain, dans le Puy-de-Dôme ! Une toute nouvelle adresse pour une pause détente gourmande et chaleureuse sur la route des vacances, à la découverte de la magnifique région d’Auvergne. Et symboliquement, le quinzième PAUL LE CAFE inauguré dans le Monde. Une belle aventure pour cette nouvelle génération de magasins développés en parallèle de nos restaurants et boulangeries, avec un parti-pris original de coffee shop à la française, de sa gamme boissons jusqu’à sa décoration.

Une atmosphère chaleureuse inspirée des couleurs du café… et du tout premier PAUL !

Noir profond (couleur emblématique de la Maison PAUL) et variations de brun, les couleurs dominantes de nos coffee shops, sont évidemment celles du divin breuvage. Elles sont ensoleillées par des notes de rouge-terracotta, teinte des « cerises » de café, ces jolies baies qui murissent sur les caféiers et protègent le précieux grain. Des tonalités enveloppantes qui réchauffent avant même de tremper les lèvres dans son latte préféré. Côté lignes, des carrelages graphiques aux détails couleur palissandre, l’inspiration vient de notre toute première boutique PAUL. Une adresse qui, à sa création, était un petit bijou Art déco mais aussi (déjà !) un salon de thé et de café réputé.

Accordez-vous une pause gourmande

Cet esprit de salon de café contemporain se retrouve dans nos coffee shop d’Icon Siam à Bangkok (Thaïlande), de Granada Mall à Ryiad (Arabie Saoudite) ou encore Citos à Jakarta (Indonésie). Pays où nos recettes de café se déclinent merveilleusement en boissons frappées toute l’année !

 En France, plusieurs adresses sont déjà à découvrir, notamment lors de vos déplacements. Que ce soit en attendant un train à la Gare Montparnasse ou à celle de Lyon La Part Dieu, ou avant de prendre un avion à l’Aéroport d’Orly nos équipes vous accueilleront avec plaisir et un bon café. Un plaisir désormais possible au cours d’une pause détente et relaxation sur les autoroutes A71 (Aire des Volcans d’Auvergne) et A9 (Aire de Mornas).

Les plaisirs du café vus par PAUL

PAUL le café propose une large gamme de boissons chaudes de qualité, à accompagner d’une sélection de produits, sucrés comme salés. Dans la tasse ou le gobelet, « PAUL le café » propose un café 100% arabica et issu du développement durable (labellisé Rainforest Alliance). Si les grands classiques de la dégustation comme l’expresso, le latte ou l’américano sont au cœur de la gamme, celle-ci fait la part belle aux boissons les plus gourmandes : flat white, cappuccino, café viennois, latte caramel et autre moka… Les mariages et variations avec mousse de lait, crème, caramel ou chocolat sont à savourer à petites gorgées.

Des boissons réconfortantes qui, selon l’Art de Vivre à la française, s’accompagnent merveilleusement d’une succulente viennoiserie pur beurre, d’une petite pâtisserie ou d’un macaron croquant. Sans oublier la pause déjeuner autour d’une large gamme de sandwichs chauds ou froids, de salades fraîchement préparées et autres délices du boulanger. Un déjeuner à conclure (et pourquoi pas accompagner) d’un bon café… évidemment !